Воскрешение центрального павильона Патриарших прудов стараниями Александра Раппопорта прошло с блеском. Теперь аккуратное советская постройка вмещает в себя двухэтажный ресторан и две террасы, одна прямо на воде, другая на крыше. За кухню с непростой для восприятия концепцией «вокруг пруда» отвечает Ульяна Суздалкина. Она мастерски готовит орзо с пресноводными лангустинами, жареных карасей и еще множество ни на что не похожих блюд. Передовая русская кухня в хороших натруженных руках.