Традиционный армянский ресторан на первом этаже отеля Ararat Park Hyatt. Шеф-повар Нарек Авагян готовит по семейным рецептам с использованием продуктов, привезенных из Армении. Начать можно с ассорти сыров, где помимо привычных уже чанаха и чечила есть лори и козий дзор. А дальше суп спас из мацони с пшеницей, карабахские травы в тесте жингялов хац и примерно любое горячее блюдо. Например, севанскую форель или арису. Не все же шашлык есть.