Хлебозавод

м. Дмитровская
Новодмитровская ул., 1
+7 (926) 769–99–90
www.hlebozavod9.ru

«Конструктивистское здание Хлебозавода», придуманное инженером Георгием Марсаковым, взялись реконструировать в 2016 году. Проект изначально предполагал, что в первозданную архитектуру будут вмешиваться минимально — из «Хлебозавода» сделали не столько офисный центр (хотя и это тоже), сколько «арт-кластер для молодой творческой интеллигенции». Фудкорт тут соответствующий — милый и не без претензии: «самое то зайти между примеркой дизайнерских платьев и работой в коворкинге»









Ветераны фалафеля
Ветераны фалафеля

«Тосты, бургеры, картошка фри» и, собственно, «все хиты ближневосточной кухни» от того же фалафеля до кебабов. В обед за фастфудом «выстраивается очередь» из покупателей соседних концепт-сторов и сотрудников креативных агентств.





Гранд Круассан
Гранд Круассан

«Сеть монопекарен». Сами круассаны, может, встречаются лучше и в Paul, и в «Буше», и в «Азбуке вкуса». Зато «нигде нет такого разнообразия начинок», здесь вашу слойку напичкают «хоть сосиской с картошкой», хоть ростбифом с яйцом, хоть семгой с моцареллой, «хоть шоколадной пастой с вишневым джемом».





Свобода
Свобода

Пивной бар и «концертная площадка». Можно сказать, «центр притяжения» не только арендаторов «Хлебозавода», но и жителей окрестных домов. В баре предлагают «15 сортов разливного пива» и «более 100 бутылочного», меню кухни состоит из «хот-догов, закусок» и элементарных бизнес-ланчей. Летом «работает веранда».





Там Ем
Там Ем

Небольшое «китайское кафе». Арендаторы и посетители «любят его за дим-самы и супы», супы с лапшой, курицу в разных вариациях и «аутентичные десерты». Порции хорошие, «цены щадящие», атмосфера максимально расслабленная.





Хлебница
Хлебница

Сетевое «кафе с домашним хлебом, выпечкой и пирогами». В качестве аттракциона пекарня «предлагает всем желающим прислать собственный рецепт» домашней выпечки — они обещают его опробовать и включить результат в свой ассортимент.





Easy Soup
Easy Soup

Городской фастфуд с «парой десятков супов» и «дюжиной разных бутербродов». Идеален, «когда спешишь» с одной деловой встречи на другую или неделю провалялся с отравлением и кроме бульона ничего есть больше нельзя.




Floo
Floo

Светлое и просторное кафе, в котором бойкие юноши и девушки готовят «лучший в округе кофе». Кроме него требуйте «великолепные сырники» и каши на завтрак или десерты во время полдника. Не обессудьте, если не получится занять место, у Floo «очень и очень много поклонников».




Honest
Honest

Честные «пицца и паста» в такую же цену. Во всем городе подобных псевдоитальянских заведений миллиард, но вот в Бутырском районе — по пальцам одной руки пересчитать. Будете на «Хлебозаводе» и проголодаетесь — «не проходите мимо».




Lars Vegans
Lars Vegans

Не кафе с уклоном в кино и не вегетарианская забегаловка, как можно подумать из названия, а «бразильская закусочная». Если «пицца, то с гуакамоле и сальсой», если «бургеры, то с томленым мясом», если сгущенка, то в чуррос, а «треску подают в кокосовом молоке» с рисом.




Melt Me
Melt Me

Команда гастроэнтузиастов, «воплотившая мечту об идеальном бутерброде» в милую забегаловку на «Хлебозаводе». Хлеб, кстати, вместе с многочисленными сладостями ребята «пекут сами». Сэндвичи готовят не только с ветчиной и сыром, но и «с мясом и рикоттой» или «индейкой с брусникой».




Misada
Misada

«Щедрые порции» фалафеля, «хумуса и пряной курицы». Лучше всего есть все это летом, рассевшись за одним из уличных столиков, «наблюдая за толпой московских модников», переходящих из одного магазина одежды в другой.




Studio Food
Studio Food

Кафе-пекарня-студия, «известная необычными сладкими штуками», которые делаются на заказ (например, «капкейки с „битым стеклом‟» на Хэллоуин, «мороженое с беконом», тематические пряники с любыми надписями). Но есть и классические десерты, которые готовят прямо здесь.




Takeshi
Takeshi

«Небольшой суши-бар», в котором помимо прочего «готовят поке», кофе по-вьетнамски, напитки с матча и «проводят фестивали гребешков или креветок». Дети обожают роллы из манго.




Причал
Причал

Недорогое «кафе с простой домашней кухней». В меню есть «борщ, котлеты, фаршированный перец, оливье». При этом кафе предлагает «очень большой выбор рыбы», которая закупается каждый день тут же на «Экомаркете».