Большой Козихинский переулок, 4
MAX'S BEEF FOR MONEY
Миниатюрный мясной ресторан на Патриках, где целую стену занимают камеры с развешанными тушами. Быков выращивают на собственной ферме, затем в ход так или иначе пускают все части туши. Малосведущим в отрубах и откормах расскажут, покажут и посоветуют. Помимо стейков обязательно возьмите пьемонтский тартар — такого в Москве нет нигде. Винная карта потрясная, ведь ресторан открыл Владимир Басов. Поэтому в основном это биодинамика и органические вина.
Оценки в шкале от 0 до 30 баллов. Подробнее про нашу систему оценки читайте тут.
Нажми на эту штучку, если хочешь узнать, что это за оценки!
25
25
23
ЕДА
ДИЗАЙН
СЕРВИС
МЯСО
ВИНО