Трубниковский переулок, 15, стр. 2
ARTEST
Нетипичный новиковский ресторан выступает с заявкой на серьезный
fine dining, получивший аж две звезды Мишлен. Первый этаж, отданный под кухню и chefs table, в цветах нефти и бетона, второй — полная про-
тивоположность — светлое дерево и солнечный свет. Меню молодой петербургский шеф Артем Естафьев планирует обновлять каждые три месяца, прямо сейчас (если прорветесь, ажиотаж неимоверный) можно попробовать черный лук с мороженым из пармезана и черной же икрой или язычки ягненка с сальсой из арбузных корок.
Оценки в шкале от 0 до 30 баллов. Подробнее про нашу систему оценки читайте тут.
Нажми на эту штучку, если хочешь узнать, что это за оценки!
26
26
23
ЕДА
ДИЗАЙН
СЕРВИС
ФЬЮЖН
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
HI-END